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多彩网娱乐平台官网,开学后,这道菜不管多贵,孩子都要常吃,补充大脑营养更聪明!

2019-12-28 08:27:32 阅读量:4973

原标题:多彩网娱乐平台官网,开学后,这道菜不管多贵,孩子都要常吃,补充大脑营养更聪明!

多彩网娱乐平台官网,开学后,这道菜不管多贵,孩子都要常吃,补充大脑营养更聪明!

多彩网娱乐平台官网,转眼开学一个星期了,新的学期,孩子又要面对新的挑战,学习任务重,压力大,除了正常的上课,还有各种补习班,这已成为现代孩子的常态生活,父母们不希望孩子输在起跑线上,给孩子安排各种补习班的同时,不知道是否有考虑过孩子每天消耗那么大,身体营养是否跟得上呢? 好的学习离不开好的身体,好的身体离不开好的营养摄入。所以在日常饮食上一定给孩子吃得营养又健康。

所以呢,今天小厨给大家带来一道非常营养又健康菜,孩子们都会喜欢,就是价格有点贵,但是不管多贵,我想说,开学了,也要让孩子经常吃,补充大脑营养更聪明,那么这道菜到底是什么呢?没错,它就是基围虾焖蛋, 虾和蛋的营养都非常的丰富,两者搭配,相得益漳,虾含有丰富的蛋白质,能补钙,补充大脑营养,提高身本的免疫力。而鸡蛋大伙都知道的,鸡蛋中的卵磷脂,卵黄素能起到健脑益智的作用。所以这道菜是非常的适合孩子吃的益智菜哟。

【基围虾焖蛋】

食盐:基围虾,鸡蛋,洋葱,生姜,大蒜,料酒,食盐, 食用油,

做法:

1、基围虾清洗干净,去头, 用剪刀从虾背上剪开,取出虾线,清洗干净,加料酒,生姜抓匀腌15分钟去腥。

2、热锅凉油, 放生姜,大蒜煸炒出香味,再倒入基围虾,少量食盐,大火快速翻炒至其上色之后出锅。

3、另起油锅,放洋葱,食盐,大火快速翻炒至洋葱变软。

4、两个鸡蛋磕在碗里,加入一点料酒 ,一点食盐一起搅拌均匀,倒在洋葱上面,煎至底部凝固。

5、待表面还没凝固之前,迅速的把炒好的虾仁码在鸡蛋液上面,盖上锅盖,小火焖两三分钟。

6、待鸡蛋和虾都粘合在一起后,把四周用锅铲铲开, 直接滑入盘中就可以了。香喷喷的营养又丰富。

临近中秋,亲们也可以学了这道菜做给家人吃也是极好的,就是眼下虾近30块钱一斤有点贵,喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候为找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

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